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光福丸blog~漁師の娘。日記~from金沢港

いきいき魚市網元“光福丸”★金沢港底引き網漁船“第八光福丸”の旬な情報や漁師の娘の気まま日記

漁師の家の晩ごはん~蟹ごはん&マスのムニエル~

今日はず~っと頭痛でな光福丸の娘です。
風邪 

でもね。。。そんな今日荷揚げの撮影があるんです
ローカル番組なので石川県内と隣県の一部しか見れないと思いますが・・・
16日午後4時52分からのびービーみつばち(テレビ金沢)で放送予定。



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私は平日仕事から帰ってくるとすぐ晩ごはん食べます

で、7時10分ごろに港へGO 


港へ行く少しの間に今日食べた晩ごはんをご紹介

蟹めし

~ 蟹ごはん ~
今はもうズワイガニが禁漁なので使えませんが、紅ズワイガニは捕れるんです。
     こんど紅ズワイご紹介しますね
ほんのり蟹味で美味しいです



焼きマス

~ 桜鱒のムニエル ~
今が旬 桜鱒(サクラマス)さくら


紅ズワイも桜マスも、今、いきいき魚市で販売してます
オススメです


ごはん食べたあと風邪薬を飲んだお陰で頭痛も少しなくなりました
     やっぱ風邪かぁ~
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プロフィール

光福丸の娘

Author:光福丸の娘
生まれも育ちも、加賀百万石『金沢』
  金沢と言えば・・・美味しいお魚!!
そんなお魚を捕ってくる、地元漁師の娘でしたが、
2010.8.7 漁師の嫁になりました。

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