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光福丸blog~漁師の娘。日記~from金沢港

いきいき魚市網元“光福丸”★金沢港底引き網漁船“第八光福丸”の旬な情報や漁師の娘の気まま日記

カニ漁 解禁準備!

さぁ~6日に解禁となるズワイガニ  天気予報を見てると、天気も良さそう
明日の午後11時頃には出漁するので、お見送りに行かなくっちゃ

我が家ではカニ漁が始まる前に、大きな生簀の準備をします。
     遅くなりましたが、先月 日本海から投稿した日のお話です。。。

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画像はクリックすると大きく見れます。

生簀には海水を使用します。

その海水も、金沢港の湾内でなく、波止先を出た日本海で汲んできます。
20091017091611.jpg

船のホースを使い、タンクいっぱいに海水を積みます。
水汲み

次は船からトラックのタンクへ
海水 配送  水汲み2

そして、我が家の水槽へ
生簀

コレを何度かくり返します。


船もカニ漁へ向け 網を積替え 準備万端!!

7日には美味しい蟹が届けれると思います
なので、光福丸の大漁を祈っててくださいねっ
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プロフィール

光福丸の娘

Author:光福丸の娘
生まれも育ちも、加賀百万石『金沢』
  金沢と言えば・・・美味しいお魚!!
そんなお魚を捕ってくる、地元漁師の娘でしたが、
2010.8.7 漁師の嫁になりました。

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