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光福丸blog~漁師の娘。日記~from金沢港

いきいき魚市網元“光福丸”★金沢港底引き網漁船“第八光福丸”の旬な情報や漁師の娘の気まま日記

今日(7/20)の一番人気♪

昨日、梅雨明けした金沢
     クゥ~あっついなぁ

どんな夏になるんでしょ


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今日は3連休の真ん中。
     私は明日仕事なんだけど・・・



そんな今日、いきいきのお手伝いしてたんですが、、、


今日の一番人気は    岩ガキ 

岩がき


これをその場で開けて食べるんです


パカッ


岩がき



レモンを添えて

岩がき

ハイど~~ぞ

シオシオ(塩々)っとして美味しいざます


その場でお手軽に食べられちゃうので今日は多くの方が食されてました

岩ガキ開け担当のユキちゃん・・・「手が痛い。。。と嘆いておりました。


市場内ではお刺身も食べられますのでお気軽にお声を掛けてください
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プロフィール

光福丸の娘

Author:光福丸の娘
生まれも育ちも、加賀百万石『金沢』
  金沢と言えば・・・美味しいお魚!!
そんなお魚を捕ってくる、地元漁師の娘でしたが、
2010.8.7 漁師の嫁になりました。

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